We zijn verheugd dat ons sterrengourmetrestaurant onlangs is bekroond met twee Gault & Millau-hoeden. Deze erkenning is een waardering voor onze constante toewijding aan kwaliteit en culinaire excellentie. Ons getalenteerde keukenteam heeft indruk gemaakt met hun creatieve aanpak en verfijnde gerechten die ware meesterwerken zijn. Elke...

We zijn verheugd om aan te kondigen dat we een nieuw hotel kunnen verwelkomen in onze groep, gelegen tussen de Moezel en de Eifel! Deze investering stelt ons in staat om onze gasten een onvergelijkbare ervaring te bieden in een van de meest schilderachtige regio's...

Historische luxueuze auto's voor het kasteel van Hörnitz - Afgelopen weekend, van 19 tot 21 mei, nodigde de exclusieve automobielclub Horch uit voor de jaarlijkse rit met 24 Horch-voertuigen, waarvan er vandaag de dag nog slechts ongeveer 1.000 exemplaren zijn. In 1899 richtte August Horch...

Aan de gastronomische hemel van de Chiemgau schittert een nieuwe ster. Ons gastronomisch restaurant in Karner heeft zijn eerste ster gekregen onder leiding van chef-kok Manuel Wimmer. Op dinsdag 4 april 2023 maakte Michelin de selectie van restaurants voor de Michelin Gids Duitsland van dit...

Het gastronomische magazine "Der Feinschmecker" heeft ons Gourmet Restaurant im Karner voor de derde keer op rij uitgeroepen tot een van de beste restaurants van Duitsland. We zijn enorm verheugd over deze onderscheiding en bedanken "Der Feinschmecker" van harte. We kijken er erg naar uit...

Nieuw: Onze Landgasthof Karner en ons Hotel Ahornhof zijn partners van basisvasten volgens de Original Wacker-Methode®. Dit betekent dat we u een verblijf van 4 of 7 dagen aanbieden in onze beide hotels, waarbij alles draait om een holistisch basisvasten wellnessprogramma. Kom in balans bij...

Castlewood Hotels und Resorts setzt internationale Akzente und will mit frischen Konzepten durchstarten. „Im Jahr 2023 wollen wir auf 11 Hotels wachsen“, kündigt CEO Kateryna Smura im Gespräch mit der ahgz an. „Bis 2024 möchten wir 20 Hotels haben. Die Vorbereitungen für die Expansion sind...

Wir bedanken uns recht herzlich beim Restaurantführer „Varta-Guide“, der über unser renommiertes Gourmet Restaurant im Karner berichtet haben.   „Manuel Wimmer, Küchenchef im Gourmet Restaurant Karner in Frasdorf  – steht für eine zeitgemäße Kreativküche. Auf klassisch französischer Basis kocht der junge Chef de Cuisine unverkrampft und aromenreich...

Proost - mogen we voorstellen: onze Castlewood-wijnen. Te proeven en te kopen als rosé, rood en wit in al onze Castlewood Hotels & Resorts. Rosé 0,75l Wit 0,75l Rood 0,75l...

Vanaf nu kunt u bij ons genieten van de voortreffelijke Castlewood-brandewijnen. Onze schnaps worden gedistilleerd in het Zwarte Woud, in de distilleerderij van Markus Kalmbach in Baiersbronn - een bekend culinair dorp. De kleine huisdistilleerderij in de grootste toeristische bosgemeente van Duitsland staat garant voor...