Koch

Ausbildung Koch (m/w/d)

It’s all about people! Unsere Mitarbeiter sind Dreh-/ und Angelpunkt!

Werde ein Teil unseres Teams und absolviere eine Ausbildung zum/zur:

Koch/ Köchin (m/w/d)

Deine Aufgaben während deiner Ausbildung:

  • Du lernst wie man Speisen unter Berücksichtigung der Rezeptur, der Ernährungslehre und der Wirtschaftlichkeit zubereitet und anrichtet
  • Du lernst wie man Warenanlieferungen annimmt, bearbeitet und fachgerecht gelagert werden
  • Du lernst wie Milchprodukte, Desserts und Süßspeisen zubereitet und angerichtet werden
  • Du lernst wie Marinaden, Füllungen und Panaden hergestellt werden
  • Du lernst wie Fleisch und Fisch zubereitet werden und was bei der Herstellung von Suppen und Fonds zu beachten ist
  • Darüber hinaus gibt es noch vieles mehr …

Dein Profil:

  • Schulabschluss mit guten Fremdsprachenkenntnissen
  • Idealerweise hast du bereits ein Praktikum in der Hotellerie absolviert
  • Spaß im Umgang mit Menschen
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Du arbeitest gerne im Team

Wir bieten dir:

  • ein familiäres Arbeitsumfeld & Team
  • Aufstiegschancen und ein individuelles Angebot an Weiterqualifizierungsmöglichkeiten durch Trainings
  • Leistungsgerechte Bezahlung

Haben wir dein Interesse geweckt?! Hast du Lust ein Teil unseres Teams zu werden?
Dann sende uns deine aussagekräftige Bewerbung zu, bevorzugt per Email an:

karriere@castlewood-hotels.com

Gerne kannst du uns bei Fragen auch telefonisch kontaktieren.

Wir freuen uns auf dich!